sabato 4 febbraio 2012

Il Territorio ai Piedi... le erbe alimentari ed officinali.

Uscendo fuori dalla scuola.. nel giardino, nelle aiuole, lungo gli orami rari bordi erbosi delle strade fino ad arrivare al Parco, è impossibile non imbattersi nelle decine di piante alimentari e/o officinali diffuse sul territorio.
Dal tarassaco all'allora, passando dal favagello (nella foto) per arrivare alla malva, la nepitella, la piantaggine ecc. ecc..
Conoscenze perdute due generazioni fa attendono solo di essere riscoperte: storia, tradizioni locali, ecologia e magia si intrecciano in queste splendide favole di erbe antiche.
Favagello

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